Sandwich d'automne à la patate douce et aux nuggets de fromage

Difficulté
Facile
Préparation
20 MIN.
2
Personnes
Cuisson
35 MIN.
Ingrédients
  • 1 pack de nuggets au fromage Père Dodu 
  • 1 patate douce moyenne 
  • 2 c.à.s d’huile d’olive 
  • 4 tranches de pain de votre choix 
  • 2 c.à.s de mayonnaise 
  • Quelques feuilles de salades 
  • 1/2 oignon rouge, tranché  
  • 2 cuillères à soupe de réduction balsamique 
Les Nuggets Croustillants
Nutri-score B
Préparation
  1. Préchauffez le four à 200°C
  2. Nettoyez et épluchez la patate douce, coupez de fines tranches. Étalez les tranches sur une planche de cuisson puis versez un peu d'huile. Faites cuire au four pendant 30 à 40 minutes (en retournant à mi-cuisson), jusqu'à ce que les tranches soient légèrement dorées
  3. Faites griller les tranches de pain dans une poêle sans matières grasses ou dans un grille-pain
  4. Assemblez le sandwich : déposez quatre tranches de pain sur une planche à découper. Étalez la mayonnaise. Ajoutez les feuilles de salade
  5. Ajoutez les tranches de patate douce. Réchauffez les nuggets au fromage comme indiqué sur le paquet et disposez-les dessus
  6. Ensuite, ajoutez l'oignon rouge
  7. Fermez les sandwichs et c'est prêt

Bon Appétit
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