« Hamburger » de légumes et Crousty Croc’ Jambon de dinde

Temps de préparation : 25 min

Nombre de personnes : 4

Difficulté :

Les légumes croquants remplacent le pain pour un hamburger original signé Père Dodu qui fera l’unanimité. 

La recette

Préchauffer le four à 230 °C (th. 7-8)

Laver et essorer les feuilles de laitue. Laver les courgettes et les couper en rondelles.
Dans une poêle chaude, mettre un beau filet d’huile d’olive et faire sauter les rondelles de courgettes à feu vif pendant 3 min pour les griller. Réserver.
Dans la même poêle, cuire les tomates très rapidement pour les colorer.
Saler et poivrer les légumes.

Sur une plaque de cuisson allant au four et garnie de papier cuisson, former sur 6 espaces un cercle de la largeur des Crousty Croc’ Jambon de dinde de Père Dodu en alternant tomates et courgettes. Poser les Crousty Crousty Croc’ Jambon de dinde de Père Dodu par-dessus, puis remettre une rosace de légumes.
Enfourner ces « hamburgers » pendant 8 min.
A la sortie du four, ajouter une feuille de salade au centre du hamburger et déguster aussitôt.

 

Partager
Crousty Croc’ Jambon de dinde

Ingrédients

2 paquets de Crousty Croc' jambon de dinde Père Dodu
3 courgettes
2 tomates
1 coeur de laitue
4 tours de moulin à poivre
3 pincées de sel fin
2cl d'huile d'olive

Régalez-vous avec ces recettes

Escalopes de dinde sauce basilic et ses tagliatelles

Escalopes de dinde sauce basilic et ses tagliatelles

Escalope de dinde au Chorizo

Escalope de dinde au Chorizo