La marinade maison idéale pour le poulet !

Voici LA recette pour une marinade délicieuse en moins de 5 minutes !

Ingrédients: Pour 4 personnes

  • 4 blancs de poulet
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
  • 2 cuillères à soupe d'huile olive
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron
  • 1 cuillère de sauce soja (facultatif)
  • 2 gousses d'ail
  • Poivre/Sel

Préparation :

  1. Réunir tout les ingrédients dans un saladier, le citron, l'huile d'olive, le vinaigre balsamique et le miel.
  2. Émincer l'ail finement, ajouter à la marinade et mélanger.
  3. Couper les blancs de poulets en cubes et ajouter les à la marinade.
  4. Laisser mariner au moins 2h et plus si possible !

Voilà une marinade réalisée en moins de 5 minutes et délicieuse ! Elle est parfaite pour un barbecue et convient également pour une cuisson au four !

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